Yhdistelmäuuni Primax Easy Quality EQ-DME 905-HS

Yhdistelmäuuni ruoanvalmistukseen ravintolakeittiössä ja suurkeittiössä. Uunissa on kiertoilmakypsennys, höyrykeitto, yhdistelmäpaisto ja kammion jäähdytystoiminto.

Tuotekuvaus

Ulkomitat: (l) 920 x (s) 802 x (k) 700 mm.
Sähköteho: 7,0 kW / 400 V.
Sulakkeet 3 x 16 A.
Analogiset käyttökytkimet.
Kapasiteetti: 5 x GN 1/1.
Johdeväli 75 mm.
Käy myös 600 x 400 mm mitoitetut leipomopellit.
Uunissa on 4 toimintoa:
– Kiertoilmakypsennys.
– Höyrykeitto.
– Edellisten yhdistelmäpaisto.
– Kammion jäähdytystoiminto.
Termostaatti +50…+270°C.
Puhallinmoottori automaattisesti suuntaa kääntävä.
Uunikammiossa on pyöristetyt reunat puhdistuksen helpottamiseksi.
Ovessa on kaksoislasi joka on helppo puhdistaa.
Helposti vaihdettava ”snap-on” ovitiiviste.
Uunissa on sisävalo.

Tulosta tuotekortti

Tutustu myös