Yhdistelmäuuni Primax Easy Quality EQ-DME907-HS

Primax yhdistelmäuuni ravintolakeittiöihin. Uunissa on johdeparit 7 x GN 1/1-65 astioille. Uunissa voi käyttää myös 600 x 400 mm leipomopeltejä.

Tuotekuvaus

Ulkomitat: (l) 920 x (s) 740 x (k) 850 mm.
Sähköteho: 9,3 kW / 400 V.
Sulakkeet 3 x 25 A.
Analogiset käyttökytkimet.
Kapasiteetti: 7 x GN 1/1.
Johdeväli 75 mm.
Johteikolle käy myös 600 x 400 mm mitoitetut leipomopellit.
Uunissa on 4 toimintoa:
– Höyrykeitto.
– Kiertoilmakypsennys.
– Edellisten yhdistelmäpaisto.
– Kammion jäähdytystoiminto.
Termostaatti +50…+270°C.
Puhallinmoottori on automaattisesti suuntaa kääntävä.
Uunikammiossa on pyöristetyt reunat puhdistuksen helpottamiseksi.
Ovessa on kaksoislasi joka on helppo puhdistaa.
Helposti vaihdettava ”snap-on” ovitiiviste.
Uunissa on sisävalo.